Ausbildungsmöglichkeiten
Fachschule / BMS: 3 Jahre
Höhere
Lehranstalt: 5 Jahre
Kolleg: 4 Semester
Aufbaulehrgang: 3 Jahre
Die Schulen für wirtschaftliche Berufe gehören wie die Lehranstalten für Tourismus, für Mode und Bekleidungstechnik, sowie die Schulen des Sozialbereichs und die Höheren land- und forstwirtschaftlichen Schulen zu den humanberuflichen Schulen.
Die Schulen für wirtschaftliche Berufe bieten neben fundierter Allgemeinbildung eine intensive Berufsausbildung in fachpraktischen, fachtheoretischen und kaufmännischen Unterrichtsgegenständen. Sie vermitteln Denkmethoden sowie Arbeits- und Entscheidungshaltungen, die die Absolvent/innen zur unmittelbaren Ausübung eines Berufes in der Wirtschaft, in der Verwaltung – auch im Sozial- und Gesundheitsbereich –, im Tourismus und in der Ernährung befähigen.
Weitere wesentliche Ziele sind Persönlichkeitsbildung, Fähigkeit der beruflichen Mobilität und Flexibilität, Kreativität, Kritikfähigkeit, soziales Engagement, Teamfähigkeit, Kooperationsfähigkeit sowie Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und in den Fremdsprachen.
Einen Schwerpunkt bildet die Schulung der Fähigkeit, betriebliche Organisationsprobleme unter Bedachtnahme auf ökonomische, ökologische und soziale Gesichtspunkte unter Einsatz moderner technischer Hilfsmittel zu lösen, im Team zu arbeiten und Mitarbeiter zu führen.
Die Schulen für wirtschaftliche Berufe vermitteln Inhalte der Gegenstandsbereiche Religion, Sprache und Kommunikation, Humanwissenschaften, Kunst, Naturwissenschaften, Wirtschaft, Politik und Recht, Informationsmanagement, Ernährung, Gastronomie und Hotellerie, Bewegung und Sport sowie den schulautonomen Erweiterungsbereich (wahlweise Internationale Kommunikation in der Wirtschaft, Medieninformatik oder Kulturtouristik bzw. Fremdsprachenschwerpunkt, IT-Schwerpunkt, fachtheoretischer Schwerpunkt, künstlerisch-kreativer Schwerpunkt). Mit diesem wird eine Vertiefung der Ausbildung in bestimmten Teilbereichen ermöglicht. Die Festlegung des/der Ausbildungsschwerpunkte/s erfolgt nach den Bedürfnissen des einzelnen Schulstandortes durch den Schulgemeinschaftsausschuss.
Besonderes Augenmerk wird auf den berufsbezogenen Fremdsprachenunterricht gelegt. Weiters gibt es auch an einzelnen Standorten folgende Ausbildungsangebote (z.T. in Form von Schulversuchen): ein- und zweijährige Schulen für wirtschaftliche Berufe, Kultur- und Kongressmanagement, Umwelt und Wirtschaft, Sozialmanagement, Kommunikations- und Mediendesign, Catering und Sales Management, Gesundheit und Fitness, Sportliche Zusatzausbildung.
Absolvent/innen sind in Tätigkeitsfeldern in verschiedenen Zweigen der Wirtschaft, des Tourismus, der Ernährung und der Verwaltung – auch im Sozial- und Gesundheitsbereich – auf kaufmännischer und administrativer Ebene tätig, z.B. Großküchenleiter/in, Ernährungsberater/in, Fachkraft für Küche und Service, Gastgewerbeeinkäufer/in, Hotelkaufmann/-frau, Büroangestellte/r, Kundenbetreuer/in.
Geändert am 25.02.2009